Imaginez-vous à quoi ressemblerait votre cuisine sans four ? Son importance au sein d’une cuisine qui se veut équipée n’est donc plus à démontrer. Vous pouvez cuisiner la quasi-totalité des aliments avec un four. Toutefois, un four de mauvaise qualité dans votre cuisine ne peut donc pas fonctionner correctement. Voilà pourquoi il est important de connaître certains critères avant de vous lancer dans l’achat d’un four.
Le four électrique : qu’est-ce que c’est ?
Il s’agit d’un appareil de cuisine capable de fournir la chaleur pouvant cuire vos aliments. La chaleur délivrée par le four provient, soit d’un système basé sur les résistances électriques, soit d’un petit ventilateur. Il est simple à utiliser et son entretient est très facile
Quels sont les avantages des fours électriques ?
Grâce à un four électrique, la cuisson de vos aliments se fait le plus rapidement possible et de façon efficace. Les fours électriques permettent aux passionnés de la cuisine d’économiser leur temps. Les fours électriques se chauffent généralement très vite, contrairement aux fours à gaz. De plus, avec un four électrique, dès que la température que vous souhaitez est atteinte, il s’éteint automatiquement. Enfin, les fours électriques sont réputés pour leur adaptation à toutes les habitations. Vu son importance et ses divers avantages, les fabricants ont conçu de nombreux modèles.
Quels sont les différents types de four électrique ?
Généralement sur le marché on retrouve quatre types de fours électriques :
Fours conventionnels
C’est le plus basique des fours électriques. Il est constitué de résistances électriques produisant de l’air chaud pour la cuisson des aliments.
Fours multifonctions
Il s’agit d’un four ayant plusieurs fonctions de cuisson. Dans la plupart des cas, il est constitué d’un système de convection. Un four multifonction dispose d’accessoires de grande importance comme le grill.
Fours multifonctions avec fonction vapeur
Ce type de four offre la possibilité de cuisiner à l’aide de la vapeur. Généralement ce sont des fours haut de gamme qui coûtent cher.
Fours multifonctions avec fonction micro-ondes
C’est une combinaison de four conventionnel et du four à micro-ondes. La rapidité est de mise avec ces fours. Cela permet donc d’économiser environ 30 % du temps de cuisson habituel.
Les critères d’achat d’un four électrique
Plusieurs points sont à prendre en compte lors de l’achat d’un four électrique.
L’espace
Vous devez tenir compte de votre espace à la cuisine avant d’acheter un four. L’espace réservé au four détermine donc la taille de votre four.
Le nombre de personnes à table
Le nombre de personnes à table est aussi un critère capital à prendre en compte. Pour réussir cette étape, tenez compte de la capacité de votre four.
Fonctionnalités du four électrique
Comme mentionné ci-dessus, il existe différents types de fours. Faites donc tout simplement le choix d’un four qui répond le mieux à vos besoins.
L’esthétique du four électrique
L’esthétique est également de mise lors d’un achat de four. Tenez donc compte de cet aspect pour un joli décor dans votre cuisine.
Puissance électrique de votre demeure
La puissance de votre compteur électrique doit être déterminante dans le choix de la puissance de votre four. Plus la puissance de votre four est élevée, plus votre consommation en énergie est élevée.
En somme, seuls vos besoins sont réellement capables de vous aider à mieux choisir votre four. Toutefois, les critères de choix peuvent vous aider également à mieux définir vos besoins.
